Cacau. Leite. A\u00e7\u00facar. Essa irresist\u00edvel combina\u00e7\u00e3o de ingredientes fez do chocolate a pot\u00eancia de bilh\u00f5es de d\u00f3lares que \u00e9 hoje. O consumo das deliciosos doces aumentam em datas festivas, onde as cinturas d\u00e3o lugar ao vicio de inserir doce. A P\u00e1scoa, em particular, \u00e9 onde a produ\u00e7\u00e3o aumenta para atender \u00e0 forte demanda da esta\u00e7\u00e3o por alimentos feitos com chocolate l\u00edquido de dar \u00e1gua na boca.<\/p>\n
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\u00a0Literalmente quebrando os moldes tradicionais da P\u00e1scoa, um toque adicional de criatividade culin\u00e1ria tem visto os chocolatiers experimentarem designs que fariam Willy Wonka tirar o chap\u00e9u em respeito. Al\u00e9m disso, tudo gra\u00e7as \u00e0 impress\u00e3o 3D.<\/p>\n
A vida \u00e9 como uma caixa de chocolates impressos em 3D …<\/strong><\/p>\n A impress\u00e3o 3D atingiu novos patamares na fabrica\u00e7\u00e3o, desde a constru\u00e7\u00e3o de casas at\u00e9 partes do corpo. \u00c9 uma inova\u00e7\u00e3o que foi abra\u00e7ada de todo o cora\u00e7\u00e3o pela ind\u00fastria do chocolate tamb\u00e9m. O chocolate produzido em f\u00e1brica ainda domina o mercado, mas grandes fabricantes como a Nestl\u00e9 e a Mars experimentaram a nova tecnologia. \u00c9 um processo de design que permite um toque maior e um n\u00edvel mais complexo de detalhes e inven\u00e7\u00f5es. Como isso \u00e9 alcan\u00e7ado? Bem, \u00e9 uma tarefa que deve ser familiar a qualquer pessoa que conhe\u00e7a o SOLIDWORKS.<\/p>\n Um copo e meio de tinta<\/strong><\/p>\n Impress\u00e3o de chocolate<\/a> funciona praticamente como qualquer outra impressora 3D. O produto \u00e9 constru\u00eddo a partir de arquivos e projetado em software CAD 3D. No entanto, no lugar de um filamento como o pl\u00e1stico, o chocolate delicioso \u00e9 colocado delicadamente em uma seringa mec\u00e2nica. A temperatura \u00e9 a parte mais dif\u00edcil – o l\u00edquido precisa estar quente o suficiente para ser male\u00e1vel, esfriar o suficiente para moldar, mas n\u00e3o t\u00e3o quente que derreta no impacto. \u00c9 um balanceamento preciso que, em parte, explica por que o procedimento n\u00e3o pode ser realizado em uma produ\u00e7\u00e3o em massa. Existe uma impraticabilidade na arte, que \u00e9 como se tornar o produto personalizado; um deleite para o conhecedor invocado na imagina\u00e7\u00e3o de quem quer personalizar seu chocolate.<\/p>\n A impress\u00e3o 3D esculpiu o caminho para um mercado muito especializado: um mundo de chocolate artesanal para fornecedores de mente brilhante e chocolatiers-em-espera aventureiros para envolver seus talentos. Abrindo uma infinidade de possibilidades de chocolate ao leite para qualquer pessoa disposta a investir seu tempo e finan\u00e7as na arte, empresas como a Choc Edge vendem todo o empreendimento como um servi\u00e7o ou um produto. Formada por uma equipe da Universidade de Exeter, a empresa disponibilizou a tecnologia que proporciona formas e cria\u00e7\u00f5es quase inacreditavelmente belas do melhor chocolate. <\/p>\n Chocolate Extraordin\u00e1rio<\/strong><\/p>\n Est\u00e1 muito longe dos ovos ocos geralmente associados \u00e0 esta\u00e7\u00e3o. Aproveitando a capacidade de construir com alta precis\u00e3o, o chocolate impresso em 3D \u00e9 colocado em camadas para criar estruturas requintadas de intrincada complexidade. De fato, se algum alimento merecia a frase \u201cbom demais para comer\u201d, \u00e9 isso. \u00c9 um ethos que transcendeu suas armadilhas culin\u00e1rias para fazer arte de confeitaria; uma variedade de estilos, designs e sabores que apresentam petiscos luxuosos em algum lugar entre objetos e petiscos deliciosos. Tudo gra\u00e7as \u00e0 impress\u00e3o 3D!<\/p>\n No momento, trata-se de um empreendimento comparativamente caro devido \u00e0 sua natureza altamente detalhada, consumo de tempo e os problemas de aquecimento mencionados acima. No entanto, como outra op\u00e7\u00e3o deliciosa no mundo da confeitaria, este \u00e9 um deleite vale a pena entregar-se<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cacau. Leite. A\u00e7\u00facar. Essa irresist\u00edvel combina\u00e7\u00e3o de ingredientes fez do chocolate a pot\u00eancia de bilh\u00f5es de d\u00f3lares que \u00e9 hoje. 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